]冰淇淋线月，《顾客报导》送检了蒙牛、伊利、雀巢、和路雪、八喜、哈根达斯和五羊牌等7品牌冰淇淋及雪糕产品，经过第三方威望查验测验的组织来对其质量目标和安全来进行检测。

  依据英国威望医学杂志《柳叶刀》最近的一项研究报告，我国的肥壮人口排全球第二，人数为4600万。而依据上海市学生体质健康中心2013年发布的数据，约150万名上海3-16周岁的户籍儿童经过测验，成果显现肥壮率高达17.8%，相当于每6名儿童中就有1名体重超支。

  有剖析以为，形成这一成果的底子原因是儿童在正餐外缺少操控的零食消费。冰淇淋是一日三餐之外的消闲食物，在得到足够的所需热量后，额定吸取的热量若无法耗费掉，便会添加肥壮的几率。

  北京友谊医院养分科养分师顾中一告知《顾客报导》记者：“较为合理的热量供给结构是：碳水化合物占总供能的50—60%，脂肪为20—30%，蛋白质则是12—20%。”他在《靠谱的瘦身常识》一书中表明：人体内，每剩下7千卡能量，可生成1g脂肪组织。

  不过，食物工程博士云无心则告知本刊记者，人体一日所需的热量，仅仅一个大约数值，应详细到个人跟运动状况，过于着重热量的数值易引起很大的误导。

  人体经过养分的东西的摄入和能量耗费来保持能量代谢的平衡，其间身体活动是能量代谢途径中可变性最大的部分。本刊做了一个兴趣比照(如图)，吃一支冰淇淋摄入的热量大约相当于步行两小时耗费的热量。顾客假如无法抵抗冰淇淋的甘旨引诱，那无妨以此做为一个消费参照。