以前的315打假，往往都是公众们震惊、企业道歉、整改、关停、追责、瑟瑟发抖，然而今年的315，虽然再次刷新了人类对于道德底线的认识，但许多企业，却一改往日的姿态，纷纷发声反驳，公然”叫板”央视。

  一年一度的315，自从开始以来，都是消费的人们关注的重点，毕竟这样的一个晚会，都能够让我们直观的看到，一些人为利益可以变得多么面目全非。但这次，许多企业对于这次的315，明显认为有“不足”的地方，也是纷纷发声，希望消费者们不要误会。

  比如说某汽车公司，一份简单的道歉，你说是套的模板，都不奇怪，一句“给消费者满意答复”，就轻松的化解了这场危机。最关键的就是，晚会报道的是“传动轴异响”，修不好，但是某汽车公司明确说明，不会影响安全，并能通过维修解决。必须得说，这样的一个回复，真的是多少有些“硬气”了，“店大欺客”，每次都不痛不痒，其实已经不在乎了。

  除此之外，作为高端酒的听花酒，一时之间，也是受到了人们的关注，面对315的质疑，更是拿出了一份声明，以及专利的声明。其实在315曝光之后，真的没想到听花酒会直接出来正面的回应，必须得说，还是十分有底气的。当然了，听花酒也不是完全在“叫板”，人家在声明中也道歉了，说会根据现有的问题做调整，严格把关，这一招属于软硬兼施。

  除此之外，百果园也针对“烂果充好”的事情，进行了回应，在回应中，百果园明确地表示，这并不是整个品牌的问题，央视曝光的店，只是个别店自己的选择，与品牌无关，除此之外，也希望我们大家继续支持百果园。其实百果园的说明很简单，就是个别店铺自己的行为，不能上升到整个品牌，完全让自己处于不败之地了。而且公司的声明格式，似乎也不对，所以出现“烂果充好”的事情也不奇怪，毕竟不够严谨。但是不过态度是好的，也接受批评和指正，希望以后杜绝此类事情的发生。

  当然了，要说大家最关注的，就是淀粉肠的问题了，对于淀粉肠的曝光，导致大量的网友感到难以适应，毕竟许多人都十分喜欢吃淀粉肠。然而就在人们谈“淀粉肠”色变的时候，许多给淀粉肠提供原料的厂家，也是纷纷站了出来，他们表示，并非所有的淀粉肠都不行。而且曝光的人，也没有说明白是哪些品牌违规，直接用“淀粉肠”三个字概括，这其实覆盖面就很广了，很容易引起争议，而且并不是所有厂家都是如此，毕竟还有用真材实料的厂家，因此，其实报道也引起了争议，特别是对于一些正规的厂家来说，他们纷纷出来进行声明，希望我们大家能理性看待这件事情，因为一句覆盖面极大的话，没有具体到某些商家，差点毁了这个行业。

  在看到淀粉肠遭到之后，3月16日，河南、山东等地的食品公司，也是针对“淀粉肠含有各种骨肉泥原料”的事情发布声明，这些专门给淀粉肠提供原料的公司明确说，供货厂家十几年不变，很稳定，而且都是大厂采购，经销商80%以上都是15年的供货关系了。并且有关部门已经进行了突击检查，在检查的过程中，公司使用的原料和成品，都是真材实料，符合标准。

  因此，这些食品公司也是希望消费者们能够理性，学会辨别真伪，不要一概而论，也不要因此恐慌，从而不吃淀粉肠。其实这件事情，的确如此，在315晚会之后，明明说的很清楚，是哪家公司，哪些地方不合格，但不知为何，大家都认为所有的有关产品都是不合格的。

  要知道，这样一个世界上，有为利益毫无道德底线的，也有不为利益所动的良心企业，这种事情应该分开来看。要知道，如果盲目的去淀粉肠的话，要说受到伤害最大的，就是那些用真心实意去经营淀粉肠业务的经销商，供货商以及小商贩们，在遭到大量退货后，也是夹缝生存，他们其中有坏人，但是也有好人，我们不应该去直接，而是应该冷静思考，从根源上解决这样一些问题。这一点，央广网也是明确的表示，商家要确保安全卫生的同时，也要加强监管，设置明确的品质衡量准则，这才是关键。

  为此，也有很多普通人都纷纷发声，认为不应该全部。这其中，有做生意的小商小贩，大家原本摆摊能日常糊口，但现在大家自发的之后，失去了谋生的手段。除此之外，有一些在淀粉肠厂子里上班的普通人，也是实名制发声，希望能够通过自己的解释，来让大家相信，并不是所有的淀粉肠有问题，这样的一个问题不能以偏概全，一股脑的全面。而且她也表示：“要真有鸡骨泥，我直接生吃了它！”

  当然了，毕竟消费者普遍缺乏辨别的能力和手段，因此，解决这些食品问题的关键，还是该从根源入手，加强管理力度，加大处罚力度，统一严格的标准，只有这样，才可以更好的解决这样的一个问题。因此，对这些事情，大家别盲目地，一定要冷静对待这样的事情。

  其实包括梅菜扣肉也一样，虽然被曝光之后，大家都嗤之以鼻，但毕竟那只是部分商家这样做的，之所以为何存在这么多年，具体原因我们也不得而知，但同样的，我们也不应该就对此进行。

  比如在315晚会之后，也有网友来到胖东来，打算看看到底是不是传说的那样，结果无一例外，都符合规定标准。有必要注意一下的是，胖东来也有梅菜扣肉，看出来，这些都是现做的。虽然315打架的梅菜扣肉，在许多主播的直播间里面“光彩照人”，但实际上，却干着最伤天害理的事情。因此，大家也不要过于偏激，毕竟还有胖东来这样的良心企业，大家还是要更加信心，善良的人总比坏人多。

  看得出来，原本这次315其实反映出了很多的问题，但是到最后，声最大的，竟然是淀粉肠，这多少有些讽刺了。而且更关键的是，全国有许多都是淀粉肠的合格供货商，为何最后要淀粉肠来背锅，我们不得而知。但通过这次许多企业的声明来看，也能够隐约感到，如果仅仅只靠315的话，力度已经远远不足了，那些“打假”博主之所以现在很流行，就说明一些弄虚作假的事情太多，太猖獗了。因此，从根源上解决，才是真正的解决。

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