#千年静夜思诗画新广水#2023年广水厨祖詹王美食节上，“詹王杯”名厨争霸赛炽热开赛。一批实力厨师现场打擂，烹饪广水名菜应山滑肉，演出舌尖上的巅峰对决。依照“色、香、味、形”等规范，评委现场打分，来自广水市马坪万景源大酒店的大厨罗鑫取得喜爱，夺得厨王称谓。他说，应山滑肉是广水当地代表菜，做好这道菜的窍门只要两个字：用心！

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