在首尔，泡菜是一种美味的食物，许多中国人和韩国人都爱吃。但是对于一些社会化媒体用户来说，食物带来的喜悦可能就此结束了。

  一家中国官方小报本周声称，中国“主导”了泡菜的国际标准制定，这引发了一场激烈的争论。在韩国，这种观点被认为是误导性的，因为中文中“泡菜”也指的是“韩式泡菜(kimchi)”，这是在韩国饮食中很重要的腌制白菜。

  这场争论引发了韩国官员和报纸的反击，社会化媒体上也出现了大量对腌制泡菜的讽刺评论。一位焦虑的用户在韩国社会化媒体平台Naver上写道：“如果中国未来剽窃了泡菜的腌制方法，韩国的民间传统文化可能会消失。”

  这场争论拓展了中韩之间软实力竞争的新领域，两国关系有时因更大问题而恶化，比如金正恩的核计划和朝鲜战争遗留问题。这也触及到韩国文化的痛点：有近40%的工厂生产的韩式泡菜进口自中国，这表明韩国本土制作泡菜的传统正在消失。

  泡菜争议始于上周，一家总部在瑞士的全球监督管理的机构发布了关于泡菜“类别”和“制作要求”的规格草案。在这样的一个问题上，似乎中国意图挑动韩国的敏感神经，许多韩国人感受到中国在该地区崛起的威胁。一些社会化媒体用户指责中国的小报在挪用文化。

  韩国农林畜产食品部周日在一份声明中表示，全球监督管理的机构的泡菜标准“与我们的韩式泡菜完全无关”，并指出联合国粮食和农业组织在2001年已经发布了韩式泡菜的定义。ISO的发言人表示，他们没办法对食品或文化遗产做出评论，但她强调了泡菜标准是根据利益相关者的要求制定的。

  这种因一国对另一国的传统发表主张而引发的争端在亚洲并不罕见。韩国和朝鲜曾提出将泡菜制作季列入联合国教科文组织的非物质文化遗产名录，并得到批准。一位韩国研究机构负责这个的人说，韩式泡菜属于国际腌制食品的大类，而其制作的过程与泡菜有所不同。

  一些中国网民表达了和解的态度，称韩式泡菜和“四川泡菜”都很好吃。但也有人不愿放下争端，认为四川泡菜才是真正的泡菜，而韩国泡菜只能算是腌菜。返回搜狐，查看更加多