深入中国家庭精神核心 华帝集成烹饪中心撬动真需求
来源:爱游戏下载app官网    发布时间:2024-04-18 21:13:44 ...


  近几年来,“宅经济”引爆花了钱的人厨房小家电的需求。在2020年,厨房小家电腾空起飞,吸引了众多新玩家进驻赛场。中国人的厨房似乎向着厨电产品密度更高的西方模式前进。不少观点提到,中国家电户均小家电的拥有量远少于欧美日韩多国,厨房小家电未来的需求量仍将继续提升。

  然而现实却是,厨房小家电的增长急速刹车,曲线开始掉头向下。事实是,在厨房中塞入更多的厨房小家电产品,并不符合中国家庭的需求。户均小家电拥有量的增加,对中国家庭的意义不大。就当前来说,消费升级的趋势正在延续,花了钱的人生活质量的要求逐步的提升,成为了厨房小家电进入中国家庭的重要推动力。然而,中国人均居住面积的因素,却鲜少被厨房小家电的推广者考虑在内。

  近几年来,从“逃离北上广”口号的重提,再到厨房小家电的暂时性畅销,无不体现当代中国花了钱的人回归厨房、回归生活的强烈愿望。但微妙之处却在于,人们的愿望与需求在向上走,而厨电的销量却在向下走。因为当下的厨房生态,不足以满足当代消费者的需求。尽管当下不少企业正在大谈“新厨房”的概念,但能挑动消费者那敏感的弦的产品却迟迟难以面世。因为企业尚未明确了解当代中国消费者真实的生活状态和精神需求。

  与此同时,尽管中国年轻花了钱的人厨房的使用需求不减,但中国年轻消费的人在厨房消耗的时间却没有增加。这背后的原因,主要是闲暇时间严重不足。中国人被认为是世界上最勤劳的民族之一。根据经济合作与发展组织(OECD)的数据,中国人平均每天工作315分钟,每周工作37小时。上班时间和闲暇时间,此长彼消。

  从空间和时间两个角度考虑,厨电的集成化以及烹饪流程的缩减,才是中国消费者的真正需求。

  业内人士认为,高端智能、功能集成、小地方办大事等众多优点,让集成厨电在近几年内的发展突飞猛进。其中以创新形态面市的华帝集成烹饪中心,以特别的分体式结构和超高性能成为了今年2月发布的最受关注的厨电新品之一。

  华帝集成烹饪中心通过科学布局功能板块,合理优化结构规划,融合了烟机、灶具、蒸箱、烤箱、空气炸锅、隔水炖盅、保温饭盒七大产品功能。而占地面积却仅仅只有1平方米。将功能整合,能够有效提升厨房空间的利用率,同时保持动线设计的高效科学。厨房不需要在堆积过多的厨房小家电而显得杂乱,又满足那群消费的人对蒸箱、烤箱、空气炸锅、隔水炖盅、保温饭盒等功能的需求。

  更重要的是,华帝集成烹饪中心的“融合”不仅仅体现在产品功能的融合上,还体现在家居环境的融合中。在外形上,烟机上排集成的设计打破了千篇一律的厨房形态,充分的利用地柜空间,分模块集成,以及与各式橱柜的完美融合,让厨房从视觉上提高了整体格调。而更小的占用空间,也让华帝集成烹饪中心进入厨房所有必要进行的改动更小,以减少厨房升级的装修成本。

  功能的集成保持了原有动线设计的高效科学,以减少烹饪流程的无意义损耗。而功能的加强,则进一步压缩了单个烹饪环节的时间。比如下层的蒸烤板块,除了能够很好的满足蒸、炒、煎、烤、炸、炖、焖等多种烹饪需求外,其操作的简单程度也达到了傻瓜级。与此同时,上方灶具区域通过运用炬焰猛火技术,以及炬焰上进风燃烧系统,让燃烧更充分。70%一级热效率,既节能环保,也大幅度提升了烹饪效率。

  效率还体现在烟灶联动、烟蒸联动、烟蒸烤联动多种智能联动功能。集成本身不是的意义不单单是集成,而是联动。恰如人工智能的诞生,并不是创造“新人类”,而是帮助压缩工作流程,提升工作效率。华帝集成烹饪中心的设计并非一体化的集成,它的集成更体现在内部联动上。这种“智能”上的关联,让一个按键,就能够操作多个看似独立的部件。比如烟灶联动,就能够免除用户启动灶具后,又启动烟机的操作,也能根据灶具的工作模式变更烟机的工作模式。这又进一步压缩的烹饪时间。

  华帝所宣称的“一米空间七合一,15分钟4菜1汤”,其背后凝聚的是华帝对中式新厨房的思考。华帝所关注的不单单是中国消费者的需求,更是中国消费者需求背后的生活方式与精神情况,这触及了人文层面。而“厨房”本身联结着“人文”,联结着“一方水土”。一方水土的生活与文化,正正体现在土地上的人们的饮食生活之中。

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