本报威海12月18日讯(记者林丹丹)“自己制造酸奶,不必买现成的酸奶,喝着定心。”市民王女士说,因为最近问题奶粉的呈现,让不少喜好奶制品的市民转向自己制造。记者正常采访中了解到,到12月,一些卖家出售酸奶机的销量添加近3成。
酸奶机是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵供给一个稳定温度的设备,温度35至45度之间,在这个环境下,益生菌许多繁衍,牛奶中乳糖转化成乳酸,牛奶发酵成酸奶。记者在淘宝网上打上酸奶机,马上查找出多种品种的酸奶机。
市民杨女士说,不少朋友因忧虑奶制品的质量,都自己制造酸奶,她也在网上买了一个酸奶机。杨女士说,“制品的酸奶里边有许多添加剂,不如自己制造的定心。”常常网购的杨女士表明,12月份,她现已帮搭档购买了4个酸奶机。而另一位购买酸奶机的市民李女士表明,挑选酸奶机,首要是因为本钱低价。在超市购买的酸奶,每包近2元钱,而每台酸奶机只需要40多元钱,菌粉每袋15元,菌粉一袋中有10小包。李女士说,“一次用一小包菌粉,1000毫升牛奶,做出1000毫升酸奶,合算多了。”
