作为中国厨电行业首个高水平发展的科技成果，集成烹饪中心再度被时代大潮推向新的起点。来自全国团体标准信息平台发布的信息数据显示：中国五金制品协会正式对外发布《集成烹饪中心》团体标准，首次以团标方式规定集成烹饪中心的术语和定义、要求、试验方法等内容，并于2023年12月1日起执行。标准由集成烹饪中心品类的开创者和引领者方太牵头起草，并获得来自华帝股份、万和电气、老板电器、美的厨电等主要公司参与响应。

  集成烹饪中心是2019年由方太在全球原创发明的厨房新品类，上市3年便进入100万家庭，并在2023年进入超过200万家庭，吸引来自家电、厨电及集成灶行业公司参与推动。在短短5年间实现从发展之初的方太开创厨房新品类到现在众多企业一同推动的市场新赛道、增长新引擎和行业大未来。来自第三方多个方面数据显示：2022年方太集成烹饪中心线%，提前引爆集成厨电逆势增长的新赛道。奥维云网、GFK中怡康等市场机构则将集成烹饪中心列为厨电市场监测的重要品类。

  2019年在方太诞生，2022年便赢得众多企业的参与推动，2023年就制定产品团标。在家电圈看来，集成烹饪中心作为厨房烹饪的新物种，不只是给相关企业和用户所带来新选择，也创造家电行业“一项科技新成果到市场新品类，再到行业新标准”最快发展时间。

  都说“普通企业拼价格、优秀企业比产品、卓越企业定标准”。在集成烹饪中心由一家公司的科技新成果，升格为厨电行业的新品类、厨电企业的新赛道，并迅速通过团标规范这一品类的市场发展和科学技术进步。在家电圈看来，一种原因是集成烹饪中心在一线市场上发展速度快、用户认知高，公司参与众多，从而在短时间内出现一些“鱼目混珠”无序竞争行为，可能会损害市场和用户利益，必须要通过标准的方式推高行业竞争门槛，带领企业的经营行为和竞争手段。

  另一方面，随着集成烹饪中心在主流消费市场引爆，以及众多公司参与推动之后，作为开创者和引领者的方太，有责任也有实力推动这一品类的健康可持续发展，通过牵头标准制定既可以规范产品的边界和市场的竞争，更重要的是吸引带动有实力的企业一起参与科技的创新和产品的迭代，最终为用户创造更多性能和体验的好产品。最终，这也有助于方太夯实在这一品类的科技定义权和发展主动权。

  作为行业首个集成烹饪中心团标，在家电圈看来，不只是规定产品的术语和定义，还对热效率、噪声等性能提出明确要求。比如，集成烹饪中心是指吸油烟机和组合烹饪器具，通过物理和/或数据方式交互，实现场景和/或功能集成的器具组合。对于组合烹饪器具则明确应该是“灶单元与烤箱、蒸箱、食具消毒柜等一种或多种单元组合在一起”的器具。同时，热效率分为一级和二级，分别是60%和57%，产品工作时最大噪音不允许超出70分贝。这在某种程度上预示着，不是将各种烹饪电器简单地组合在一起，就能称为集成烹饪中心，能效和噪音等性能更有了明确门槛。

  可以预见，随着集成烹饪中心标准的颁布和实施，不只是会推高行业进入门槛，加速这一品类市场化引爆进程，最终还将助力领军企业构筑这一品类发展的新引擎。最近几年来，随着房地产市场调控引发的厨电产业和市场动荡仍在持续，以方太为首的领军企业并未观望和等待，而是主动以科技为驱动、以客户的真实需求为方向构建“内生性竞争力”，核心正是要通过集成烹饪中心、洗碗机、高端全场景厨电等新品类、新方案，撬动主流消费的升级和存量用户的换新。

  随着厨电产业整体步入存量竞争周期之后，众多厂商拿什么激活众多老用户的厨房换新需求？成为新挑战。单靠产品的降价促销已是过去式，必须要给用户所带来更多、更好的产品。方太集成烹饪中心在最近5年间，通过“功能、专业、空间、美学、智慧”五大集成新体验，为中国家庭在厨房空间带来“多元专业、颜值社交、开放流动、自我表达”全新体验，也为行业在存量时代的竞争探索向上生长和突破的道路。

  从方太的一枝独秀，到全行业主流企业的同频共振，集成烹饪中心不只是见证中国企业科学技术创新实力的崛起，更提前洞察家庭主流消费的品质升级并实现开创式引领，最终宣告集成厨电的发展潮流已经提前在一线市场引爆，成为厨电产业未来发展的晋级方向。

  对照家电行业其它品类和领域的发展逻辑，家电圈注意到，在企业的一款科学技术创新成果升格为市场的一个新品类、行业的一条新赛道之后，有关标准的制定并实施将承担起“护航和助推器”的作用，巩固开创者和领跑者的市场一马当先的优势。这一产业定律也将在集成烹饪中心市场上演。

  公开资料显示：自2019年以来，方太相继推出4代集成烹饪中心，不断突破集成厨电的形态、功能、美学、智慧等发展和创新的边界，定义中国厨居生活的更多可能。凭借全新智慧烹饪解决方案，方太集成烹饪中心收获来自市场销量、用户口碑与高端品牌的“三重肯定”，实现从品类的开创者、市场的引领者，到用户的信任者等地位的引领。

  如果说，集成烹饪中心的诞生，是方太为中国厨电产业在转型变革关键期实现的“从0到1”的突破；那么，随着集成烹饪中心标准的颁布并实施，来自市场上众多同行、商家和用户，将会助力方太在中国厨电产业高质量发展期探索从“1到100”的跨越。其中，最新上市的方太集成烹饪中心Y系列，就凭借“两大核心技术突破和十二大行业首创应用成果”，开启中国厨房“烹饪场景更强大，烹饪算法更智慧”的体验，更一举奠定了集成烹饪中心未来发展的方向和逻辑，即“技术为基础，体验为门槛，美感为内涵”，回归用户生活原点洞察的创新。

  当前整个厨电产业再度开启一轮新的发展变革，其核心就是摆脱外在产业的依赖，凭借内生性竞争力洞察用户新需求、构建科技新品类、打通产业全链路，真正让用户为“好产品、好服务和幸福生活”付出。27年以来，方太凭借超3700项技术专利，立足中国家庭的厨居空间特点，创新科技构建的底层“硬实力”，又通过FIKS智能生活家系统打造科技“软实力”，最终在集成烹饪中心上实现软硬科技协同创新。这一开创性能力，让方太将技术创新与标准完善一体化布局，将当前的用户使用痛点与未来的潮流趋势打通，将企业向上突破与行业健康发展融合，最终为集成烹饪中心消费普及按下“加速键”。