梧州日报讯(见习记者 唐承福)近年来,出于环保和节省国际资源的考虑,我市不少餐厅供给消毒筷子供顾客运用,但有市民对部分餐厅的筷子消毒机消毒作用存疑。
近来,市民梁女士到快餐店就餐时发现,店里的筷子消毒机处于封闭情况。服务员告诉她,该机器已损坏多日,所供给的筷子皆整理洗刷洁净,可放心运用。消毒机当作“筷子筒”运用,梁女士对筷子消毒情况表明忧虑。8月29日,记者来到新式二路一家粉店,看到取餐点旁摆放有一台亮灯作业的筷子消毒机,一名服务员刚往消毒机里加装筷子,不少顾客没有检查消毒是否完成果取筷子运用。记者造访多家餐饮店,发现部分餐饮店的筷子消毒机存在筷子有异味、处于封闭情况等问题。
据了解,餐饮服务供给者应当依据相关要求对餐具进行整理洗刷、消毒,不得运用未经清洗和消毒的餐具、饮具。不少市民表明,期望有关部门加强对餐饮行业餐具卫生监管,催促商家做好筷子消毒机日常保护作业,差异摆放已消毒和未消毒的筷子,并提示顾客正确取用,保证市民用餐卫生。