很多品牌主都遇到这一种的情况。门店数量慢慢的变多,为何利润慢慢的变少?项目越来越成熟,为何管理越来越难?产品慢慢的变好,各渠道的协调越来越差?
这是很多品牌主都遇到的情况,前几家门店生意非常好,为什么后面开的店,一家比一家差,其实最根本的缘由是定位失误。
第一家店的成功,第二家店的成功,很大一部分原因是运气成分,踩中某个点才赚的钱,绝不是因为你产品好。能做好产品的品牌太多了,为何很多还是不赚钱呢?
你要静下心来好好分析,你们前几家店客户是什么群体、你们的选址有什么特点、你们的管理有什么模式、你们的经营用什么方法、以及你们的门店薪酬架构怎么设计。
品牌方对各个门店的消耗数据、采购数据没有做过分析。导致与供货渠道采购不及时、让门店缺货,甚至与上游的价格没办法做到最优。
可以选用一款先进的收银系统,让门店从系统来进行下单,总部可以每时每刻查看门店的营业额、以及耗材。
通过一段时间的分析,就能得出结论,每个门店在什么时间段是啥状况。有了数据支撑,就能够更好的降低耗损,也避免门店缺货导致营业额上不去。
缺乏有效的员工奖励机制和职业发展规划,导致员工工作积极性不高,流失率较大。员工频繁流动不仅增加了招聘和培训成本,还影响了门店的服务的品质和运营效率。
其实有很多品牌招商时候,都会陷入一个误区,只要加盟商给钱就让做。这种思维迟早会毁掉品牌。
品牌与加盟商一定要双向选择,确保加盟商有足够的资金、资源、人脉可以维持项目的正常运行,也要有一定的经营理念,能消化品牌方给的战略方向。
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