常在外就餐的市民，在一些街头小店总能看到摆放在货台上的“筷子消毒机”。餐饮市场上，这种通过机器消毒的筷子现已逐步替代了一次性筷子，但是这样的消毒机真的能为广阔购买的人供给定心卫生的筷子吗？

  日前，有市民拨打本报热线反映，自己在河西区下瓦房邻近的一家拉面馆就餐时，无意中发现筷子消毒机里藏污纳垢。记者就此问题进行了暗访查询，随机造访了多家饭馆，发现单个店家将清洗过的筷子直接放进消毒机内让顾客运用，消毒机成了“筷子笼”。

  日前，记者来到市民所说的拉面馆，点餐后，前往货台处拿筷子。见到货台上摆放着一台绿色的“筷子消毒机”，按下出筷键，却没有筷子弹出。记者便翻开了上面的盖子，发现里边布满了黑色的斑驳。记者奉告店家没有筷子了，店内的服务员就从厨房内拿出一把湿漉漉的筷子，翻开消毒机盖放了进去。随后，便奉告记者，“能够用了。”记者对此表明不解，“不是要等消毒机消完毒才干用吗？这样就拿出来用，不太卫生吧。”服务员听后又说，“消毒机一向在运转着，放在里边就现已起到消毒效果了，您不需求过多的忧虑。”服务员以此搪塞记者。

  随后，记者来到南开区的一家快餐店，发现货台上摆放着一台电饭煲巨细的消毒机，当记者预备从“筷子消毒机”里抽取筷子时，发现机器底部并无伸出的筷子。店内服务员见状按下消毒机背面的开关，记者看到有十双筷子从消毒机里伸出，记者取出了筷子的一起，服务员立刻就关掉了消毒机。“您把消毒机关掉，等会仍是会有客人取不出筷子啊？”记者很是疑问。服务员却奉告记者，“您抽出来一双，剩余还有九双伸出面的筷子，满足一些客人用了，不行用就再翻开呗。”记者再次问道，“这样平常关着，用的时分才开能起到消毒效果吗？”“您定心，这筷子在清洗后就开端消毒。现在关掉，不代表消毒时刻不行。”

  根据我国《食物安全法》规则，“各餐饮店不能重复运用一次性碗筷，已运用过的餐具要通过清洗、消毒，消毒合格才干够正常的运用，假如餐饮店运用筷子消毒机，则有必要选购有卫生答应的产品。而在运用的过程中，筷子要放入消毒机半小时以上才干起到消毒效果”。虽然筷子消毒机每天24小时开机也用不了一度电，但部分店家仍让筷子消毒机断电成了铺排。(记者李海燕)